当前位置:剑南春系统_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网 > 酒业资讯 > 华盛顿酒厂葡萄采收提前 品质卓越

华盛顿酒厂葡萄采收提前 品质卓越

文章作者:酒业资讯 上传时间:2020-02-07

   目前华盛顿许多酒厂的葡萄采收已经进行了三分之一。虽然产量低于预期,但酿酒师们表示,浆果品质卓越。

  

   通常情况下,华盛顿的葡萄在美国劳动节(每年九月的第一个周一)之前不会采收。即便有,也只是一点点长相思或霞多丽。但2015年不是一个通常年份。事实上,这是华盛顿葡萄酒产业史上最热的年份。

  

  

  

  

   瓦拉瓦拉谷的艾科勒酒庄(L’ecole no 41)的Marty Clubb表示,开始得非常快。

  

   里尔酒庄(DeLille Cellars)的首席酿酒师Chris Upchurch表示:这是一个迷人年份。

  

   巴纳德格里芬酒庄(Barnard Griffin)业主Rob Griffin表示,他看到赤霞珠已经很好地成熟了。往年我们都是11月左右才采收。

  

   上周Upchurch采收了他的第一批西拉。色深、甘美和平衡。如果你喜欢风味浓郁的葡萄酒,那么今年就是这样的。很强有力,第一批采收的浆果是我从没见过的。我完全满意。

  

   关于产量,Clubb表示,比我们预期的少一点。

  

   Griffin表示认同,我们唯一能够抱怨的就是数量少点。

  

   Upchurch 打算里尔庄采收550吨。Griffin将收获约800吨,接近去年。

  

  

本文由剑南春系统_酒业资讯,酒类信息_千杯酒业资讯网发布于酒业资讯,转载请注明出处:华盛顿酒厂葡萄采收提前 品质卓越

关键词: 酒业资讯